Перейти к содержимому

Добро пожаловать на Форум Пуз-Карапуз!
Войдите на форум под своими учётными данными или зарегистрируйтесь,что бы получить доступ ко всем функциям нашего форума !
Войти в аккаунт Регистрация
Фотография

Новое меню в детском саду


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 34

#11
НикЯна

НикЯна

    Yes, I'm Queen

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5344 Cообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя:Елена
  • Первенец:Никита 21.09.04
  • 2-й ребенок:Яна 07.07.09

Грустно.
У меня Янка и так не многоежка. И никакими уговорами и угрозами ее не заставишь есть если она не хочет. А так она совсем голодной оставаться будет((((



#12
Nasya

Nasya

    «БОИШЬСЯ — НЕ ДЕЛАЙ, ДЕЛАЕШЬ — НЕ БОЙСЯ!»

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2951 Cообщений

Девочки, могу сказать, что с голоду не помрут)) Альберт и при старом меню не ел и ничего, сейчас вполне себе упитаный)



#13
Нелли

Нелли

    Яркая звезда

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2214 Cообщений
  • Пол:Женщина

С нынешней тенденцией (как тяжко у нас в области попасть в сад), уплотнение групп и новшеств в питании вообще отпадает желание ребенка в сад отдавать. :0 (107):

 

:0 (98): Может все как раз для этого, чтобы очередей в сад не было.
Шутка, конечно, а на самом деле грустно.

 

Девочки, могу сказать, что с голоду не помрут)) Альберт и при старом меню не ел и ничего, сейчас вполне себе упитаный)

Помереть то, конечно не помрут, но все же думаю Суп из "голой" картошки и 2 кг мяса для второго на весь сад - это все же круто!
Лучше уж кашки, сытнее будет.

 

Насть, а представь ребенка, который в саду всю неделю и с ночевками, он ведь дома не сможет покушать любимые мамины блинчики или еще что, будет всю неделю ходить голодным.



#14
Nasya

Nasya

    «БОИШЬСЯ — НЕ ДЕЛАЙ, ДЕЛАЕШЬ — НЕ БОЙСЯ!»

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2951 Cообщений

Насть, а представь ребенка, который в саду всю неделю и с ночевками, он ведь дома не сможет покушать любимые мамины блинчики или еще что, будет всю неделю ходить голодным.

мне сложно представить, как родители могут отдать маленького ребенка в сад на 5 дней, поэтому ничего сказать и представить не могу.



#15
Нелли

Нелли

    Яркая звезда

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2214 Cообщений
  • Пол:Женщина

Жизнь такая сложная штука и в ней бывают разные ситуации. У некоторых родителей ночная(суточная) работа, бабушек нет,на нянь денег нет. Чтобы представить какую-то ситуацию, надо поставить себя на место этих родителей.
Например, я знаю человека, у которого двое детей, мужа нет, бабушек тоже. Один ребенок должен ходить в коррекционный сад, которых в Москве всего пять, а в подмосковье и совсем нет, ей нужно работать, при этом без машины, своим ходом возить ребенка в сад по 3 часа туда, 3 часа обратно (из Подмосковья). Она когда приняла решение отдать ребенка на пятидневку, она ревела как белуга и днем и ночью, но выхода так и не нашла. Поэтому не всегда родителей, которые водят ребенка на пятидневку, можно назвать эгоистами.



#16
Nasya

Nasya

    «БОИШЬСЯ — НЕ ДЕЛАЙ, ДЕЛАЕШЬ — НЕ БОЙСЯ!»

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2951 Cообщений

Жизнь такая сложная штука и в ней бывают разные ситуации. У некоторых родителей ночная(суточная) работа, бабушек нет,на нянь денег нет. Чтобы представить какую-то ситуацию, надо поставить себя на место этих родителей.
Например, я знаю человека, у которого двое детей, мужа нет, бабушек тоже. Один ребенок должен ходить в коррекционный сад, которых в Москве всего пять, а в подмосковье и совсем нет, ей нужно работать, при этом без машины, своим ходом возить ребенка в сад по 3 часа туда, 3 часа обратно (из Подмосковья). Она когда приняла решение отдать ребенка на пятидневку, она ревела как белуга и днем и ночью, но выхода так и не нашла. Поэтому не всегда родителей, которые водят ребенка на пятидневку, можно назвать эгоистами.

Нелли, вот поэтому и не хочу даже представлять. Я знаю, что жизнь сложная штука. У каждого свои тараканы.



#17
НатТи

НатТи

    Нерешительность хуже,чем неудачная попытка

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6008 Cообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:г.Москва - г.Щербинка
  • Интересы:Все, что связано с творчеством! И моя семья!
  • Реальное имя:Наталья
  • Первенец:Дарья 16.05.1991
  • 2-й ребенок:Юрий 10.07.2004

Девочки, на форуме сп мы с девчонками это обсуждали, недовольны все, дети голодные
Я писала в твиттере Хинштейну, он сказал срочно писать заявления в прокуратуру и мин образованич Москвы.там девочки не поддержали.если мы их завалим жалобами, что– то может измениться

по части прокуратуры - не знаю, а вот в минобразования, депратамент образования или управление образования - писать, звонить и жаловаться нужно!
только без меня, я не хочу без работы остаться :(
сегодня утром на завтрак детям - 16г сухих завтраков и по 50 г молока к ним! дети будут "догоняться" хлебом и водой кипяченой (благо она на пищеблоке всегда есть!
котлета вместо 90 г стала - 50 г
Наши повара плачут - невозможно готовить то, что предлагают - невкусно! У них то дети тоже в сад ходят, они еще и для своих готовят, не только для чужих!
а если еще посмотреть качество продуктов, которые привозят...



#18
Ленок

Ленок

    Восходящая звезда

  • Форумчанин
  • PipPipPipPip
  • 448 Cообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Домодедово
  • Реальное имя:Елена
  • Первенец:Вадим 12.03.1995
  • 2-й ребенок:Александр 28.09.2009
  • Возраст:33года

Девочки да что же это такое!!!Блин сто раз подумаешь отдавать ребенка в сад или нет.И деваться некуда-сидеть то некому с ребенком!
Может тот кто поумнее и грамотнее,составит письмо-обращение,или что там надо,и отправим куда надо.Согласна сама отправить,от своего имени.Ну это-же не нормально-какие на фик сухие завтраки???Котлету уменьшили,в принципе ну и ладно -не все детки едят хорошо мясо,но ведь то что забрали от котлеты добавили бы в крупы,яйцо,масло-то что положено растущему организму.



#19
Shvetka

Shvetka

    Солнце

  • Супермодератор
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9030 Cообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва

18 февраля организуется митинг против нового питания, информация с Материнства:

 

Дата проведения митинга 18 февраля с 15,00 до 18,00

 

Место проведения:
точно будет известно после того, как митинг утвердят

 

меню на 20 дней тут http://www.det-sad.c...v_detskix_sadax
состав полуфабрикатов тут http://www.detnadzor.ru/infobase/
технологические карты приготовления тут http://www.detnadzor...treb_part_4.pdf
наглядное качественное и количественное сравнение норма питания нового меню с прошлым
http://static.democr...chahmgajiez.png

 

Группа(мероприятие) вконтакте
группа на одноклассниках!
вступайте, чтоб мы могли видеть примерное кол-во участников :worthy: :worthy: :worthy:

 

С января 2012 года ввелось единое для всех детских садов Москвы меню, которое позиционируется как гипоаллергенное, диетическое, подходящее для детей с заболеваниями ЖКТ. На деле же оказывается, что многие натуральные продукты заменены полуфабрикатами сомнительного производства, введена синтетическая витаминизация во многие продукты и блюда без согласия родителей, детям даются инстантные (разводные) каши и напитки, сочетание продуктов такое, что дети жалуются на боли в животе, порции уменьшены почти в полтора раза по сравнению с прошлым годом, повсеместно у детей не склонных к аллергии красные высыпания на теле и лице. По всей Москве все больше родителей недовольны качеством детского питания в садах. В связи с этим было решено организовать митинг 18го февраля в 15.00 на Семеновской площади напротив здания Департаменты образования. Если вы хотите быть спокойным за здоровье своего ребенка, приходите поддержать митинг!

 

Поддержите проблему на Демократоре

 

ЦИТАТА
С января 2012 года в детских садах Москвы действует новое меню. Оно характерно отличается большим количеством полуфабрикатов и пищевых добавок.
Детский сад - не армия, и строгий диетологический анализ меню упустил один практический момент - питание должно быть здоровым само по себе. От количества витаминных премиксов и цитрусов "комбикорм", утративший полезные свойства при обработке, не станет полезнее. Тем более, что искусственные добавки не усваиваются у большинства детей. Витамины должны поступать в организм в естественном виде из продуктов, которые их содержат.

 

Итак, мы, родители, категорически против нового меню. Если нужно доплатить за нормальное меню Департаменту, пусть он того и требует, а не ищет пути экономии на здоровье малышей. Она заметна особенно на сокращении объема питания детей.

 

Наши требования по меню:
1) вернуть прежние схемы питания с приготовлением еды непосредственно на кухне ДОУ,
2) исключить витаминизированные добавки,
3) полуфабрикаты для приготовления заменить полноценными продуктами,
4) вернуть на стол в несокращенном и незамененном виде основные продукты - мясо, яйца, масло, сахар, творог и молоко,
5) снизить содержание аллергенов в виде тропических фруктов и соков из них, заменить фруктами, характерными для российских природных условий,
6) исключить содержание консервов и продуктов из технологически переработанного мяса (сосисок, ветчины и пр.)
7) исключить из состава детских блюд соевое, пальмовое и другие дешевые, но сомнительно полезные заменители подсолнечного и оливкового масла

 

Просим также более не ставить эксперименты над детьми при введении новых методов общественного питания.

 

ЦИТАТА
с 01.01.2012 года Департаментом образования г. Москвы были введены в действие новые требования к оказанию единой комплексной услуги по организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях системы Департамента образования города Москвы в 2012 году. 20 дней питания детей по новому меню в ДОУ г. Москвы прошли. Итоги государственного заказа на разработку нового меню крайне неудовлетворительны.
1. Урезаны порции, по отношению к нормам СанПиНа 2.4.1.2660-10 приложение 12
-норма сливочного масла урезана в 2 раза и более (гр.),
-норма рыбных блюд урезана на 40 и более (гр.),
-норма мясных блюд урезана на 40 и более (гр.),
-норма гарниров урезана на 50 и более (гр.),
-нормы воды на весь день на 1го ребенка составляют 100гр в яслях, 150 гр в средних группах, 200гр для старших групп.
2. Витаминизация
Введена искусственная витаминизация практически всех напитков в детском меню. Компоты, кисели, какао, соки – витаминизированные, а также введены инстантные (порошковые) витаминизированные напитки.
В связи с этим, родители, не знают в каких объемах дети получает витамины и какие именно . На кого возложен контроль насыщением витаминами детских организмов?
Обычно витамины принимают курсами с последующими перерывами в приеме, но с введением нового меню, дети принимают витамины круглогодично без перерыва.
3. Качество питания не соответствует приложению 8 СанПиНа 2.4.1.2660-10
-мучные изделия стали промышленного производства с существенно более низким качеством и вкусовыми характеристиками, с добавлением пальмового масла и консервантов,
-в меню детей ясельного возраста появились консервированные блюда,
-растительное масло заменено на соевое,
-яйца заменены меланжем,
-синтезированные витаминные добавки не входят в перечень 8 и должны быть отменены.
- введены полуфабрикаты,
-молочно-кислые напитки, такие как кефир, заменены на сладкие йогурты с добавками.
В группах нет возможности дать ребенку дополнительного куска хлеба. На завтрак убрали бутерброды с маслом и с сыром. Уже сейчас у детей появились последствия нового меню – аллергические реакции (на повсеместную витаминизацию практически всех напитков). По вечерам дети дома ужинают по несколько раз, фактически наедаются на ночь, что полностью нарушает режим питания и полностью не соответствует здоровому питанию.
Новое меню не проработано, невкусное, местами несъедобное, направлено на экономию средств, а не на улучшение качества питания воспитанников дошкольных учреждений.
Новое меню по совокупности качественно-весовых характеристик не соответствует СанПиН 2.4.1.2660-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях" Просим привести меню в соответствие с нормами СанПиНа 2.4.1.2660-10, отменить витаминизацию, т.к. она производится без предварительного согласия родителей и назначения лечащего врача. Убедительная просьба обратить внимание на эту проблему, т.к. она касается здоровья наших маленьких граждан - будущего нашей страны.

 

куда можно(нужно!) писать
1. В Прокуратуру http://www.mosproc.r...iem/iemail.html
2. В департамент образования http://www.educom.ru...Appeals/dialog/
3. В департамент здравоохранения http://mosgorzdrav.r...02?OpenDocument
4. В блог президента, премьер-министра, Голиковой, Собянину http://letters.kremlin.ru/ и http://www.mos.ru/au...ents/reception/
5. В Обществунную палату http://eis.oprf.ru/treatments/send
6. Уполномоченному по правам ребенка rfdeti@yandex.ru
7. В СМИ
8. В Роспотребнадзор http://77.rospotrebn...priemnaya/forma
9. В Рособрнадзор http://www.obrnadzor...tion/reception/
10. В Госздрав

 

также на форум Департамента образования
http://www.mosedu.ru...d...=4&TID=1005
http://forum.chelove...ic.php?id=37310
http://sreda-tv.ru/qa/203.html

 

петиция президенту http://www.onlinepet...c/petition.html

 

Новое меню в детских садах-критикующая статья



#20
Мася

Мася

    Пульсирующая звезда

  • Форумчанин
  • PipPipPip
  • 255 Cообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя:Мария

Да это ужас просто какой-то. Только сегодня наткнулась на это. На сайте нашего д/с висит до сих пор старое меню. А в саду прочитала, увидела, что другое вообще. Мы и до НГ в детском саду не особо ели. Завтракаем дома всегда - там не ест. Обедала кое-как. Теперь вообще и поесть то нечего. :0 (107):






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика